Pro náročné zákazníky, kteří rádi experimentují v kuchyni, jsme nyní připravili zcela jedinečnou AKCI. V našem obchodě je teď k dostání prvotřídní lososový kaviár IMPERÁTOR, který je vyráběn za velmi přísných ekologických podmínek podle norem platných v EU. Read the rest of this entry »
Obalovací směs na ryby, mořské plody, houby, zeleninu. Do směsi tempurako přidáme vodu a kostky ledu. Těstíčko musí být velmi chladné a navíc může obsahovat žmolky mouky. Dáváme smažit pouze jednotlivé kousky, aby teplota oleje neklesala. Tempurako vytváří nazlátlou křupavou krustu a sousta si v něm udrží šťávu a přirozenou chuť.
Mořské řasy obsahují hodně přírodního jódu. Upozorňujeme, že v souladu s EFSA /2006/ požití více než 600mg /mikrogramů/ -přibližně 1,5 čajové lžičky - na jednu osobu může jednorázově poškodit zdraví /hyper funkce štítné žlázy/ a proto se musí dodržovat pokyny na přípravu jídla. Denně lze konzumovat nejvýše 1 porci polévky nebo salátu, ne více!
Recent Comments