KREATIVNÍ KOREJSKÉ POTRAVINY
Je to pasta ze sojových bobů, chuti podobné sojové omáčce,ale je hustá.
Je výborná když se namaže na list ledového nebo hlávkového salátu, zabalí a pojídá se ke grilovanému masu. Dále je možné pastu použít k nakládání masa před grilováním.
Je možné ji použít přímo ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je vhodnou surovinou při dušení masa nebo jako základ paprikové omáčky ke kuřeti nebo vepřovému.
Vhodí se pouze na prohřátí do horké vody, do které se přidá přiložená směs na ochucení polévky. Udon je možno dochutit červenou paprikovou pastu nebo ostrým sezamovým olejem (ra-ju)
Dosud žádné komentáře.
Napsat komentář
Categories
Archive
- Únor 2012
- Leden 2012
- Prosinec 2011
- Listopad 2011
- Říjen 2011
- Září 2011
- Srpen 2011
- Červenec 2011
- Červen 2011
- Květen 2011
- Duben 2011
- Březen 2011
- Únor 2011
- Leden 2011
- Prosinec 2010
- Listopad 2010
- Říjen 2010
- Září 2010
- Srpen 2010
- Červenec 2010
- Červen 2010
- Květen 2010
- Duben 2010
- Březen 2010
- Únor 2010
- Leden 2010
- Listopad 2009
- Říjen 2009
- Srpen 2009
- Červenec 2009
- Červen 2009
- Květen 2009
- Duben 2009
- Březen 2009