Novinky Susi.cz

OSIM AKVÉLOP

OSIM AKVÉLOP není totiž nic jiného než MISO POLÉVKA psaná pozpátku. A právě MISO POLÉVKA je předmětem naší další ochutnávky, kterou pro Vás chystáme na tento týden. Kam máte přijít ochutnávat již určitě víte, ale jen tak pro jistotu Vám adresu připomenu. Ochutnávka MISO POLÉVKY se bude konat tradične v našem OBCHODĚ S JAPONSKÝM A ORIENTÁLNÍM ZBOŽÍM, Michelská 55, Praha 4 - Michle, 141 00.

Kdy?

Ve středu 19.5.2010 od 13:00 do 16:00

Aby toho nebylo málo, tak pro Vás připravujeme speciální ceny na miso pastu a řasy fueru wakame. Tyto speciální snížené ceny budou platit po celou dobu ochutnávky, tzn. od 13:00 do 16:00.

Něco více k miso polévce:

Polévka se v Japonsku nejí před hlavním jídlem jako u nás, ale naopak velmi často až na závěr nebo v průběhu stolování. Polévek není mnoho druhů, ale za to jsou součástí každého menu. Objednáte-li si v restauraci “teišoku”, znamená to, že si dáváte kompletní menu - vybrané jídlo, misku bílé rýže, zeleninu cukemeno a polévku.

Polévka misoširu s tofu a řasami wakame 

1 l vody

2 lžíce bílého misa (širomiso)

 

1 krabička japonského tofu

špetka sušených řas wakame

 

 

 

 

 

 

Vodu přivedeme k varu, do vroucí vody přidáme širomiso a necháme ho ve vodě rozpustit, přidáme špetku sušených řas. Při servírování do každé připravené misky dáme dvě až tři kostky tofu a zalijeme polévkou.  
Polévku si můžeme ozvláštnit natvrdo uvařeným křepelčím vajíčkem, bramborou, mrkví, pórkem, houbami šiitake.

Rozhodně nezapomeňte přijít zítra 19.5.2010 ochutnat naší miso polévku  

 

Tags: novinky