!!! POZOR !!! ZMĚNA TERMÍNU OCHUTNÁVKY SUŠI
Vážení a milí příznivci našich ochutnávek,
na příští týden pro Vás chystáme ochutnávku tradičního japonského SUŠI.
Suši je potěšením pro oko i pro jazyk a je především fascinujícím kulinářským zážitkem, na nějž ti, kdo suši ochutnali, jen tak nezapomenou.
Suši se vyslovuje zuši, je-li připojeno za jiné slovo!!!
Popišme si alespoň některé druhy SUŠI
Maki-zuši - čtverec mořské řasy nori se položí na bambusovou podložku, pokryje se rýží, dovnitř se vloží okurka nebo tuňák či jiná ryba a případně trochu japonského křenu wasabi a pomocí bambusové podložky se řasa zavine do úhledného válečku. Poté se váleček nakrájí ostrým nožem na šest dílů a jednotlivé kousky se postaví řezem nahoru.
Temaki-zuši - mořská řasa se zavine do tvaru zmrzlinového kornoutku a rýže a další ingredience se umisťují dovnitř kornoutku.
Inari-zuši - octem ochucená rýže se zabalí do váčku ze smaženého tofu.
Sasa maki-zuši - rýže se obalí listy zakrslého bambusu.
Čiraši-zuši - plody moře se natrhají na kousky do mísy plné octem ochucené rýže.
Jestliže tedy chcete ochutnat SUŠI, a Vy jistě chcete, tak přijďte tentokrát ne ve středu, ale VE ČTVRTEK dne 22.4.2010 od 14:00 do 16:00 hodin do našeho OBCHODU S JAPONSKÝM A ORIENTÁLNÍM ZBOŽÍM, Michelská 55, Praha 4 - Michle, 141 00. Zde pro Vás připraví SUŠI přímo PhDr. Kristina Kopáčková, která SUŠI opravdu umí.
Pokud byste nemohli vydržet se svojí chutí na SUŠI do ČTVRTKA 22.4.2010, nezapomeňte, že pro Vás máme každý den na prodejně čerstvé SUŠI, které si přímo k nám můžete přijít koupit. Abyste měli jistotu, že “své” SUŠI tu budete mít připravené, rezervujte si ho na telefonním čísle 261 216 741.
