Pekařem snadno a rychle!

8. Říjen 2014 Bílá technika
Obrázek

S kuchyňský robotem Kenwood KMX 51 se z vás může stát úžasný pekař anebo skvělá cukrářka. Díky tomuto kuchyňskému robotu bude totiž například taková příprava těsta úplnou hračkou a rozhodně ne žádnou pohromou pro vaši kuchyň. A jako malou ochutnávku nabízíme osvědčený jednoducý recept na skvělé rohlíčky!

Co si nejprve připravit?

  • 500 g polohrubé mouky
  • 21 g droždí
  • 7 g instantního droždí
  • 10 g cukru krystal
  • 10 g soli
  • 250 ml vlažné vody

Tyto všechny suroviny už rovnou sypte do míchací mísy robotu Kenwood KMX 51, protože robot pak udělá vše za vás. Dokonale promíchá a smísí všechny suroviny.

Hotové těsto nechte hodinu vykynout a poté jej rozdělte na 8 částí, ze kterých si vytvarujte rohlíky, housky či bagetky podle vaší fantazie. Na vrchu je můžete posypat mákem, kmínem, či semínky dle vaší chuti a nechte je znova další hodinu vykynout už přímo na plechu pod potvravinářskou folií.

A jak to všechno budeme péct? Předehřejeme troubu na 250°C, ve které už rovnou i předehříváme prázdný plech na nejnižší úrovni. Plech s připravenými rohlíky ještě před vložením do trouby pokapeme vodou (nejlépe rozprašovačem) a vložíme do trouby. A poté hned nalejeme hrníček s vodou na ten prázdný plech a troubu ihned zavřeme. Takto pečeme 20 minut a těšíme se po celou dobu fantastické domácí pečivo připravené s poměrně malým úsilím a to díky kuchyňskému robotu Kenwood KMX 51!

Nakupka.cz - Zahrada, Dílna, Bílé elektro, Audio - Video, Autodoplňky, Japonské zboží vše pro vaši domácnost
Nákupní košík
je zatím prázdný

V košíku zatím nemáte žádné produkty.


Rádi vám s výběrem pomůžeme info@nakupka.cz.

Můžete také využít některý z naších vyhledávačů: